Laden...
Naar Facebook

Vacatures

Per direct (assistent-) bedrijfsleider gezocht voor Bar-Restaurant Amstelhaven

 

Bar-restaurant Amstelhaven is met het grootste vlonder terras van Amsterdam een unieke plek om in de zomer te genieten van de zon en aan te meren met de boot voor lunch, diner en borrel. In de winter is dit dé perfecte locatie voor elk soort evenement: van bruiloften tot zakelijke borrels; van verjaardagen tot grote feesten; van intieme diners tot grote dinnershows, en haring partys. Amstelhaven heeft veel weg van een strandtent in de zomer en een evenementenlocatie in de winter. Daarnaast beschikt Amstelhaven over een kleine haven (8 ligplaatsen). Het komende jaar is extra uitdagend door Sail, de Europese Kampioenschappen voetbal en de Olympische Spelen.

 

Voor het goed lopend café-restaurant in Amsterdam-Oost/Centrum zoeken wij een of twee gastvrije, representatieve bedrijfsleiders(m/v). Bij de functie komen alle aspecten van leiding geven om de hoek kijken. Je zorgt ervoor dat er elke dag weer een gezellige sfeer en uitstekende service wordt neergezet. Je hebt als doel om de bedrijfsvoering optimaal te organiseren. Dit doe je samen met de (assistent-) bedrijfsleider, de eigenaar en jouw team. Er is ruimte om je eigen ideeën over het concept naar voren te brengen. Er zijn veel kansen om de toenemende stroom toeristen, omwonenden en studenten in het huidige concept aan te vullen. 

 

Daarnaast ben je verantwoordelijk voor:

  • Het managen, begeleiden en motiveren van je team;
  • Voorraadbeheer en inkoop (wij beschouwen onze leveranciers als meedenkende partners);
  • De (online) marketing (email behandeling);
  • De reserveringen en evenementen;
  • De backoffice/boekhouding;
  • Meedenken met en verbeteren van bedrijfsprocessen.

 

WIJ BIEDEN: 

  • Een uitdagende functie in een gezellig en jong team;
  • Een salaris passend bij de functie en ervaring;
  • Te gekke evenementen variërend van 20 tot 300 gasten: geen enkele dag is hetzelfde;
  • Flexibele uren en werktijden;
  • Coaching tot een allround manager. Veel bedrijfsleiders hebben zich de afgelopen 10 jaar in diverse aspecten kunnen ontwikkelen, en zijn op uitdagende banen na Amstelhaven terecht gekomen;
  • Aanvullende opleidingen.

 

WIJ ZOEKEN:

Een bedrijfsleider (m/v) die beschikt over de volgende kennis en vaardigheden:

  • Superflexibel;
  • Stressbestendig en oplossingsgericht;
  • Een groot verantwoordelijkheidsgevoel;
  • Gastvrij, enthousiast & representatief;
  • Passie voor de horeca;
  • Zowel zelfstandig als een teamplayer;
  • Proactief, ondernemend en organisatorisch sterk;
  • Een horecaopleiding/achtergrond is een pré;
  • Communicatief vaardig en goede beheersing van de Nederlandse & Engelse taal;
  • Fulltime beschikbaar (parttime bespreekbaar). 

 

Spreekt deze uitdaging jou aan? Dan kun je contact opnemen met Jan van Tiel via info@amstelhaven.nl 

×